梨树整形修剪技术的改变过程

1.树形的发展



1.1 基部三主枝疏散分层形



上世纪砀山的整形大多始于50年代中期。采用 “基部三主枝疏散分层形”,整个树体高大,呈五六层分布,生产中难以操作。修剪时,“大枝不敢动,小枝乱咔嚓”,以致造成直立枝郁郁葱葱,形成外强内弱、上强下弱、后部光秃的“大扫帚”状态,产量仍然难以提升。后来,经果树技术人员不断研究、探讨后达成共识:降低全树的高度,从原来的“三、二、二、一、一、一”形(即基部第1层3个主枝,第2层、第3层分别为2个主枝,第4、5、6层分别为1个主枝),改变为“三、二、一、一”形。在修剪时,大都采用短截,沿袭“去强留弱、去直留平”的修剪方法,疏除过密的小枝,对于多余的大枝、衰老枝进行疏除或更新。这种方法一直持续到70年代末期。



1.2 增加基部的主枝数量形成多种树形



从上世纪80年代开始,随着科学技术不断的进步,砀山县果科所的专家以及县内果树技术人员发现,砀山梨在整形修剪过程中仍存在着明显的问题:一是树体超高,操作困难,喷药容易产生“死角”;二是基部的主枝偏少,影响产量的提高。经过多次调研、专题研讨,最后制定出比较适宜砀山梨树高产优质的 “基部多主枝,疏散分层形”的树形。对于盛果期的大树,其改革措施主要是将下部主枝上的“把门侧”或“大型的辅养枝”当作主枝来培养,以充分占领基部的结果空间。对于新定植的或刚刚进入结果期的幼龄梨树,基部主枝选留4~5个,均匀分布,



每个主枝上选配1~2个侧枝;第2层选留2个主枝,每主枝选配1个侧枝;第3层保留1个主枝,层间距保留在140~160 cm,层内距保留在30~50 cm。后来发现“基部多主枝,疏散分层形”的树形,下部的光照条件较差,于是,对过高的中心干保留根枝进行“落头开心”,以打开“天窗”,引上光入内,改造为“基部多主枝疏散分层延迟开心形”的树形。从上世纪90年代开始,由于酥梨栽植的密度由原来的稀植(每667 m2定植14~22株)变为密植(每667 m2定值28~56株)。随着栽植密度的增加,其树形也先后演变为“基部多主枝中干两层形”、“基部多主枝中干圆柱形”以及“自由纺锤形”的树形。



1.2.1 基部多主枝中干两层形 这种树形的主干高60~80 cm,第1层主枝4~5个,分生角度为65°~70°,每个主枝上选配一个侧枝,空间较大的也可保留2个主枝。主侧枝上均匀分布各种类型的结果枝组,层内距40~50 cm。第2层可保留两个主枝,分生角度为50°~60°,不配侧枝,上面安排各类结果枝组。层间距150~160 cm,其间可配置结果枝组,树高3~3.5 m。



1.2.2 基部多主枝中干圆柱形 中密度栽植的梨树多采用这种树形。其主干高60~80 cm,基部主枝4~5个,分生角70°左右,每个主枝上选配1个侧枝,主侧枝上均匀布满各种类型的结果枝组。层内距40~60 cm,中心干上不再安排主枝,全部安排大、中、小型的结果枝组和结果枝、发育枝,树高为3 m左右。



1.2.3 自由纺锤形 高密度定植的梨园,由于株行距缩小,大多采用“自由纺锤形”或“改良纺锤形”的树形。自然纺锤形:主干高60~80 cm,以上交错分布10~12个主枝,主枝分生角度为75°左右,上面不配侧枝,只安排营养枝、结果枝和不同类型的结果枝组。改良纺锤形:主干高 50~60 cm,基部主枝4~5个,分生角度为70°,向上交错分布5~7个主枝,分生角度为75°,主枝上不配侧枝,全部配置发育枝、结果枝和不同类型的结果枝组,使全树呈纺锤状。



2 修剪方法的更新改变



2.1 去强留弱与去直留平的改变



传统的修剪方法总是强调“去强留弱,去直留平”,其结果是树越剪越弱,果实越结越小。为了维持强健的树体生长势,始终保持壮枝结果,生产优质高档果品,必须改变为“去弱留壮,去下垂留向上斜生或直立枝”。因这类枝生长占绝对优势,枝壮、叶片大,光合能力强,光合产物积累的多,花芽饱满,结出的果实果个大、果形端正、品质好、产量高。



2.2 对于多短截修剪的改变



传统的梨树修剪方法主要以截为主,短截的目的主要是促进局部生长。但在幼龄果树上过多地进行短截,往往是“压而不服”。即使对盛果期的梨树进行修剪时,也要适当保留一些营养枝,以保证足量的枝类比和叶果比。



2.3 对于结果枝组修剪的改变



传统的对结果枝组修剪的方法,总是强调以大、中、小型的结果枝组占领空间,各类结果枝组占有多少比例为宜。实际上,大型结果枝组过多,严重影响内膛光照;小型结果枝组过多,即使在组内更新,也难以复壮。为了保持高产稳产、优质长寿,一方面对于超大型结果枝组进行组内更新,尽量压低其结果部位,在组内去弱留壮,始终保持强健枝组结果;另一方面,对于弱小的结果枝组进行疏除,以利于萌发健壮的营养枝,迅速转化为强壮的结果枝。



除此以外,对于结果枝群(鸡爪码)要放手更新。因为这类结果枝群,对于树体营养的争夺能力太弱,属于缺乏营养的一类枝组。首先疏除“鸡爪码”上过多的花芽,每枝群保留1~2个花芽即可,其余的全部疏除,以减少营养物质的消耗,促使多抽生发育枝,增加树体营养的积累。

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